vendredi 7 juin 2013

Pizza Poulet, Chèvre et Miel

Encore une inspiration signée Suis-moi en cuisine !
Lorsque j'ai vu la Pizza Jambon, chèvre & miel, j'ai eu envie de la décliner à mon tour, avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur.
Voici donc une pizza (un peu généreuse) au poulet, à la crème et au chèvre, arrosée d'un filet de miel qui caramélise agréablement le tout.



INGRÉDIENTS :

1 boule de pâte à pizza fine
1 sauce pizza rapide
150 g d'émincé de poulet
1 petit oignon
150 g de chèvre en bûche
3 cuillères à soupe de crème fraîche
1 poignée d'emmental râpé
2 cuillères à soupe de miel liquide
quelques olives noires

Préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte finement et la déposer sur une silpat (ou une silform ou un moule à pizza).
Étaler la sauce tomate et garnir avec l'oignon émincé, le poulet, le chèvre coupé en demie-rondelles, la crème fraîche.
Parsemer d'emmental râpé. Déposer quelques olives noires et arroser d'un filet de miel.
Faire cuire 20 minutes à 200°C.



Si vous n'avez pas de miel liquide, faites fondre votre miel dans un récipient adapté, quelques secondes aux micro-ondes.

38 commentaires:

  1. Coucou ma belle !
    J'aurais adoré ta version aussi hmmmmmmmmmm !!!
    Elle est superbe ta pizza !!!!
    Merci pour le clin d'oeil ;-)
    Je te pique la photo bien sûr pour la mise à l'honneur ...
    Bisous !

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    1. Volontiers !
      Merci à toi ;-)
      Bisous bisous

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  2. Elle semble délicieuse ... forcément, après la super pâte, la délicieuse sauce, il fallait bien une belle et bonne pizza !
    sans chèvre pour moi, mais j'arriiiiiiiiiive !

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  3. Huuuum une tuerie !! Sais-tu que la pizza chèvre-miel est une de mes préférées ? Pourtant je n'en mange pas souvent, car cela ne plaît pas forcément à tout le monde, mais moi je suis vraiment fan, et la tienne si généreusement garnie donne trop envie ! Avec du poulet, c'est une bonne idée, ça change du jambon et ça se marie bien avec le chèvre ! Miaaaam, me voilà avec des envies de pizza pour ce soir :D
    Bisous.

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    1. Tu m'en vois ravie !
      Bonne soirée.
      Bisous

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  4. quand je vais dans une pizzaria c'est cette pizza que je commande maisjamais faite va falloir absolument merci cendrine je note

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  5. La voici enfin cette fameuse pizza tant attendue ;) ... Bien généreuse comme j'aime ;) !!! Bises

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  6. coucou! tu es a l honneur chez moi! bisous

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  7. elle a l'air drôlement bonne ta pizza dis!!!

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  8. Une très belle pizza qui me plait bien et très gourmande. Biz et bonne soirée. Véro

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  9. Poulet, chèvre et miel, c'est parfait !

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  10. Ta pizza me semble bien appétissante! Bon lundi, bisous :)

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  11. Je ne résiste jamais à une belle pizza, toujours un délice...et puis miel et chèvre c'est trop miam!! Gros bisous

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  12. Un délice ta pizza ! Bonne journée !

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  13. Sans le miel si je ne veux pas de critiques, je sais que cette pizza plairait bien à la maison.
    Bonne journée, FLaure

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    1. Oh, si tu n'en mets pas beaucoup et que tu ne dis rien, personne ne te fera de remarque... lol !
      Bises

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  14. La pizza chévre, miel est une de mes préférées... C'est malin, maintenant j'ai envie de pizza!

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    1. Ben voilà ! Je viens de la voir sur ton blog ;-)

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  15. ah oui !!!! très gourmande !!!
    bisous

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  16. Je suis fan de pizza ! et celle ci à l'air délicieuse !!!!!!!

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  17. J'adore les pizzas. J'y mets souvent ce que j'ai sous la main mais je n'aurais pas pensé au miel. Moi qui aime les associations sucré-salé, je devrais aimer.

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